PROELIO VIÑEDOS VIEJOS

La esencia del Alto Najerilla

CADA VINO, CONTADO POR SU AUTOR

Pablo Tascón

Enólogo de Proelio

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

DOC Rioja.

 

ZONA DE VIÑEDOS

Se trata de la recopilación de 18 microparcelas en la localidad de Cárdenas, predomina en estos viñedos un suelo con una componente arcillo-ferrosa que alcanza altos niveles de profundidad, las edades de las viñas son superiores a los 80 años con clones antiguos de garnacha.

 

SUELOS

Suelos limoarenosos calcáreo con componente ferrosa poco profundos, con componentes rocosos de origen coluvial. Este tipo de suelos produce vinos elegantes, finos y frescos.

 

VARIEDADES

Vino 100% garnacha tinto de 80 años de edad en vaso.

 

CRIANZA

12 meses en tinas de 4000 litros.

 

NOTAS DE CATA

Vino estructurado, frutal y complejo con buena capacidad de guarda, limpio, con una gran intensidad aromática donde predomina su carácter primario de fruta negra madura, debido a la lenta maduración de la garnacha en estos suelos. En boca es untuoso, sedoso y complejo.